她一步步做,该多少料,怎么配比,都告诉李大娘,等下了锅,大概估摸下时间,才一起从后厨出来。
“对了,上次你说的酸笋,做了吗?”给苏锦妤倒了杯水,李大开口问道。
“还没做,这几天弄得都是山葡萄酒,还没工夫去挖笋子。”
他们的山上,是有竹林的,但不在这一片,得走出很远才行。
镇子上倒是有卖的,也不贵,可毕竟是成本,苏锦妤琢磨着,等回去了,明儿个就往那边山上去,弄些笋子回来试试。
比起山葡萄酒,酸笋的时间会快不少。
她如此说,李大点点头,之前她跟着去后厨的时候,李二叔还跟他说了一些关于姐弟俩的事儿,包括他给了银子的事儿。
“也别太辛苦,尤其上山的话,一定要注意安全。”毕竟都还小呢,要不是走不开,他们就亲自去山上了。
苏锦妤笑着应声,想着花生还得煮一会儿,便带着锦轩一起,离开小酒馆,在镇子上逛逛。
上一次买了些布料,这次也没打算买什么,就是随意的看看,是否能找到点商机。
“想吃肉包子吗?”走了一会儿,瞧见前面的包子摊,苏锦妤笑着问锦轩。
“想!”吃过一次肉包子,如今提起来,锦轩顿时馋的一嘴口水。
苏锦妤笑着上前,买了两个肉包子,跟锦轩一人一个。
包子摊附近,是卖肉的,见对方正在收拾那半头猪,苏锦妤来了兴趣,索性站在附近一边吃包子一边看。
对方的手很快,刀也很快,很快,半头猪就变成了一块块的肉,或者挂在摊子上,或者摆在案板上。
“刘老哥,今儿个有些下水,一会儿你拿回去喂狗吧!”
见他分好了,苏锦妤带着锦轩想要离开,忽然听到一声喊,顿时停下脚步。
被称为刘老哥的笑着应了声,走过来跟他说了几句话,不一会儿,拎着装下水的桶离开。
下意识的,苏锦妤带着锦轩跟了上去。
虽然不知道姐姐想要干什么,锦轩还是乖乖跟着,一句话不说。
不多时,就到了刘老哥的家里,他进了院子,没有关门,连洗都没洗,就把带回来的下水之类,倒进了狗盆之中。
刘老哥家里的狗,这会儿正在睡觉,听到声音,懒懒的睁开眼,站起身来。
苏锦妤诧异的瞪大眼,这狗也忒大了,体型都快赶上狮子了!
低头闻了闻,他叼了一块,到一旁吃起来。
苏锦妤估摸着,刘老哥家里的狗,一定特别厉害,毕竟每天吃的不是剩菜剩饭,而是生肉。
她看出来了,这些东西在这里,是没有人认的,就跟山葡萄一样。
可这些东西,若处理好了,味道是很不错的,到底,也是肉。
苏锦妤的脑子快速的转动起来,她隐约觉得,自己似乎抓到了什么,可以提供给李家酒馆。
“走,继续逛逛镇子。”没打算直接回去,苏锦妤想要再转一转,看还有什么能抓住的商机。
说起来,前世的时候,偶尔闲下来,她也会看看小说什么的,一些种田文里,将猪下水弄成可以卖钱的小菜,是常有的事儿。
那时候,她还想过,若她有一天到了古代,会如何去做,是否也会像书里写的那样,想法子将猪下水什么的,也做成吃的。
没想到,这一天还真就来了。