【主播的手艺看上去貌似还不错。不过主播煎鱼不放姜丝去腥的吗?我看隔壁浮萍大大每次直播做鱼的时候好像都会放姜丝。】
苏雅言看到这条评论手下的动作顿了顿,这个浮萍,不就是温菁萍在直播平台的ID吗?
“放姜丝确实能去腥,但是我这锅里的山楂也能去腥,所以没必要再放姜。”
苏雅言将煎好的鱼投入汤锅中,盖上盖子放在旁边慢慢熬着,同时取出另一个砂锅。
“距离鱼汤完成还有一段时间,趁着这个时间,我们来做另外一道菜,猪肝枸杞粥。主要用到的食材是枸杞叶、枸杞子还有猪肝。”
苏雅言说着手脚利落的先将米与枸杞子用砂锅煮上,撒上一点姜丝去味,再把猪肝氽水过一遍滤掉杂质。
等到砂锅里面的米滚了,再将猪肝与枸杞叶丢进锅内直至猪肝熟透。
在这个过程中,苏雅言还抽空给边上的鱼汤加了点调味料。
伴随着时间一点一点过去,两个锅内药材食材的味道开始渐渐飘出,勾得直播间内的几十个观众馋虫都出来了。
直播间的在线人数也终于迎来小幅度的飞涨,而这个涨幅在苏雅言掀开锅盖的那一刻一下子达到了顶峰。
【我去,这什么味道?怎么这么香!】
【这味道有点牛掰啊!不像其他直播间那样纯粹的香,有点苦,有点酸还有点甜,这么多奇奇怪怪的味道混在一起,我竟然还越闻越起劲,简直停不下来!】