第572章想空手套白狼
徐掌柜算过了,一盘不等于一斤,加上配料七七八八的,顶多三两。
他五文钱一斤带壳买的,就算六斤才出一斤肉,成本是三十文,除掉配料,他一斤最少赚五十文。
这还只是开始,之后,他不用收苏清晚的。
就去乡下找人收,五斤一文钱,不对,十斤一文钱,相信也多的是人帮他供货。
到时候,他不是赚疯了?
徐掌柜脑瓜子,疯狂的计算着,自己要赚的钱。
脸上的笑容,也不自觉地加深了。
苏清晚和萧长河两个,在厨房里,忙了个热火朝天。
原本以为,两锅就够了。
谁知道,竟然用了三锅,幸好萧长河动作快,煮的过田螺,他抓一手,一眨眼的功夫,就将里头的肉,给挑了出来。
三十文一盘,一桌最少点两盘。
苏清晚都怀疑了,这镇上的有钱人,是不是太多了。
徐掌柜在酒楼大堂,看着坐满了的客人,差点喜极而泣。
这都多久了。
自从一品居来了,他这里的人,一减再减。
虽然好不容易出现这么大的盛况,靠的是一个菜谱,但是有钱赚,徐掌柜,就很高兴了。
有了这菜谱,他非要将一品居打的趴下不可!
......