第569章徐掌柜
徐掌柜这几天,也算是春风得意了,先是将自己和一品居的赌约履行了,顺利的将酒楼的权利稳固了。
接着,用苏清晚教的办法,连着三天,他面试的伙计,以及厨子,超过近百人。
就像苏清晚预料的,一品居有钱挖走这么多人,但是没办法给这么多人安排工作。
再加上他提前安排的亲戚,里应外合。
事情一闹大,大家对于一品居挖人,给好待遇的事儿,已经不相信了,反而愿意留在他这儿,踏踏实实的干活儿。
因为这个,徐掌柜这酒楼的班底也组好了。
厨子他从县城找来的,水平还不错。
其实好厨子不难找,重点是之前找一个,被挖一个。
之前做了十年的厨子张三都给挖走了,后来徐掌柜从县城找了一个,又被挖走了。
一时间,就找不到比他还惨的。
不过现在好了,整个清河镇,都知道他买了田螺的菜谱,准备年底和一品居竞争周员外的寿宴举办权。
而且他是靠着炒田螺,将福同酒楼稳固的。
眼下,整个清河镇的都知道,他炒的田螺一流的好吃。
到时候,靠着炒田螺,也能够招揽不少客人。
今儿是徐掌柜酒楼班底重组第一天开张的日子,不过因为这几天太忙了,徐掌柜还没时间派人去收田螺。
所以酒楼里的菜,只是家常菜,不过味道,他觉得也不错的。徐掌柜在酒楼门口招呼进来的客人,苏清晚让萧长河将牛车停到了福同酒楼门口。