二所。
晚点摆上来就是舒舒念念不忘的“一鱼三吃”。
十阿哥过来也带了欢喜。
夏天的时候还好御膳房偶尔会备着新鲜河鱼花了银子还能吃上一回两回。
过了季节的在宫里想要吃一回鱼肉可不容易。
所谓“一鱼三吃”就是一条鱼三种做法。
鱼头是豆腐鱼头煲鱼尾做红烧鱼尾鱼身做成香辣烤鱼。
即便是挑了一条最小的也有五、六斤重每份菜量都不小。
就只加了一道醋熘白菜没有加旁的。
膳桌摆上三人埋头苦吃。
香辣烤鱼吃了个干净红烧鱼尾剩下一半鱼头煲也吃的七七八八。
醋熘白菜也去了大盘子。
等到膳桌撤下去看着两人意犹未尽模样舒舒笑着说道:“今儿时间太赶了要不然挑一条大的能做一桌子。”
什么蒸鱼头、宫爆鱼丁、鱼丸、鱼鳞冻什么的。
十阿哥道:“已经够解馋的烤鱼真好吃吃着更鲜嫩。”
九阿哥则想了想道:“这些菜式现做现吃还行做了年菜再吃是不是就走味儿了?”
年菜是要加热吃的。
大肉什么的没什么鱼肉到时候热一遍就没有这么鲜嫩。
舒舒下午已经跟小棠商量了一回。
二所是做过酥鱼的腌制、油炸、油浸就能保持很久。
吃的时候想要加热也行直接凉吃也好味道都好味道更后世的鱼罐头相似。
她就道:“留一条年前还能再吃两回剩下鱼肉做成酥鱼鱼头与鱼鳞做成鱼冻到时候当冷盘味道就不会变了。”
十阿哥在旁道:“九嫂做一半香辣口的酥鱼更好吃些。”
舒舒应了。
入更了十阿哥回三所去了。
舒舒与九阿哥也洗漱。
九阿哥想了想道:“食谱既要送出去那往后的敬菜就减减一个月一回就行要不还是太惹眼了……”
就跟今天赐下的东西似的只有二所与毓庆宫得了让人侧目。
要知道宫里各处宫室都有自己的内膳房。
这回二所越过其他妃嫔的内膳房得了这些赏赐估摸着不少人眼红。
毓庆宫那边不会将此事放在心上因为那边的日常供应就是排在前头的。
从不缺这些东西。
就像二所得到的橘子只有两盘子毓庆宫却直接能得两筐。
毓庆宫习以为常宫里其他人也习以为常。
可要是二所得了两筐橘子怕是嫔妃们心里就不会舒坦。
舒舒点头道:“年前就一回了。”
东西赐了这么些下来二所也要知趣些送些年菜敬过去。
接下来的两天二所膳房就是加紧了预备年菜。
六个灶几乎都不闲着从早到晚。
九阿哥不用去内务府了夫妻俩都闲下来。
两人就结伴去了趟景阳宫还回了《新唐书》又借了一套《资治通鉴》回来。
《新唐书》六十六册六月底大婚后借的陆陆续续的现在才看完。
九阿哥是将这个当成话本子看了最喜欢的就是英国公李勣。
因为他有开疆扩土之功且鲜有败绩。
哪个少年心中没有个大将军梦?
换了《资治通鉴》后他没有从头看而是从唐纪开始看从里面找关于英国公的事迹。
舒舒则是从头看起。
《资治通鉴》的开篇是“三家分晋”是春秋与战国的分界。
这一段历史不像秦汉隋唐元明清这种大统一史让后世民众耳熟能详。
挺新奇的。
就是文字晦涩了些信息量太足。
舒舒看了两页脑子里就有些乱眼睛也花了就撂下了。
她有些怀念外头的话本子。
现下话本子虽然还不是白话可是差不多就是《红楼梦》那种风格阅读感好多了简单易读的脑子也不卡顿。
这样每天就是吃饭看书的日子是不是太悠闲了?
好像没有什么意义。
就算小榆写着胭脂铺子的计划书外头的生意明年也会陆续铺陈开来可是舒舒好像还是混沌度日似的。
舒舒抬头看见了书桌上放着的鎏金小立钟。
钟面不过小儿拳头大小看着十分精巧后面还嵌了巨龙环绕金色太阳的图桉。
就是这龙的形状明显是西方样式看着像个长了翅膀的蜥蜴。
这个不是内造的是法兰西产的是九阿哥十岁生日上赐的。
外边的世界已经是工业化进程。
大清还是农耕没有解决温饱。
舒舒看着这个想起一本童书故事是上辈子一个老师推荐过的叫《门牙阿上小传》。
整个故事充满了童趣就是从门牙阿上的视角讲述了它艰难与温暖的一生。