笔趣阁 最快更新神级茶人 !
在张源的介绍下。
陆雨亦是对易兰有了更深的了解。
在青易道长闯出名号之后。
易家便在他的帮助下搬离了温州移居杭州,而易兰也被送上了崂山学道、学茶。
学艺期间,易兰更是被青易道长的一位好友看中,收为弟子。
直到如今才艺成下山,来参加茶人资格考评。
而并不是因为坊间传言那般她无意间寻到了一种好茶。
张源的那位好友在崂山多年并学道有成。
但也是在无意之间,才得以知道这些秘辛。
据说,崂山一脉不但传承“道茶”。
更好似拥有不少制茶方面的典籍!
这一次易兰拿来参加考评的茶,便是用其中一种方式所制作出来的家乡之茶。
说到这里。
张源早已迫不及待的去冲泡信阳毛尖。
喝过一口之后更是惊为天人,各种赞叹。
至于陆雨,则已然陷入了沉思……
刚才自己便一直疑惑易兰为何能够将“乌牛早”做到如此地步。
原来竟然是在崂山上传承下来的制茶方法!
在某种意义上来说,制茶方法的重要性堪比名茶茶树!
就比如这乌牛早。
虽然在品质上仍不如西湖龙井。
但用龙井制法制出亦是也别具一格,令人惊艳不已。
若是此次茶人考评上没有自己的信阳毛尖。
说不定易兰还真有可能拔得头筹。
看来这个世界里我不知道事情还有太多。
至少崂山之上的道士便有着诸多神秘……
想到这,陆雨转头看向一脸陶醉的张源。
“张源,全国考评是以什么标准来评判的?”
在此之前陆雨其实也了解过此事,只不过其中也尚有一些模糊之处。
毕竟在原本世界,并没有不同种的茶相互比较过。
茶不同,其特点也不同。
即便同属绿茶,评判标准也不一而足。
张源在喝了信阳毛尖的秋茶之后。
眼中对陆雨早已充满了崇拜。
他闻言笑道:“其实标准很多,包括色、香、味、条索等等方面。”
“但说白了,评委便是标准!”
陆雨一挑眉毛:“评委?”
张源点头道:“是啊!你应该看过食神大赛吧?”
食神大赛在陆雨原本所在的世界也同样有。
食物菜肴讲究色、香、味、意、形。
是有一套评判标准的。
但难以界定的是人们的口味。
所谓众口难调,每个人接受程度和偏好都不一样。
这也就导致了每个人对食物评判标准的不一样。
以华夏食品来说。
简单的一个粽子应该是咸的还是甜的,都能让南北方打得不可开交。
更遑论各种菜系以及各种不同的菜来比拼?
所以食神大赛,除了一些硬性的规定之外,几乎都是以评委的口味来界定。
茶亦如此。
即便这个世界目前的茶品除了花茶等其它拼配茶之外,只有红茶和绿茶两类。
但茶品也是许多。
虽然界定了色、香、味、条索、叶底、表现力等方面的标准。