“好,小五不才,倒是想和大厨比试比试。”
王有财难以置信地看着晏小五,不见一点惧色,年幼起小五就喜欢舞勺弄盘,为此没少被母亲批评,再加上她刚才尝了几口丁胖子做的菜,不过如此,怕是在这前不着村后不着店的地方也没什么会做饭的人,才养成了丁大厨自大的毛病。
丁大厨看晏小五应了,先是一怔,随后看着晏小五的目光里多了几分嘲讽“那……姑娘请!”
小五顺着丁大厨的手向楼下的厨房走去,王有财记得满脸通红“喂……那是我请来的客人……他奶奶的……那是我的客人!”
可惜二人渐渐走远,谁还愿意理他,王有财揪了揪头发“他奶奶的,找了个先生教了半天的好听话,全特么的白费了。”说罢王有财也屁颠屁颠地跟着小五她们向下走去。
酔宁阁的伙计排成一排瞧着自家老大和小村姑的较量,有的打着哈欠想要继续去干活,实力悬殊太大的较量实在没什么看点。
丁大厨鄙夷地看着晏小五“姑娘选我们要比的食材。”
晏小五环顾四周,直接捞了离自己最近的一块五花肉“就用这个吧。”
噗……低下传了一阵哄笑,谁不知道,酔宁阁大厨丁胖子,做肉是一绝,小村姑若是挑个苹果鸭梨什么的还好说,不会输得太难看,可要是做肉,必定惨败!
丁胖子拍着肚子哈哈大笑“姑娘确定要选这个,丁胖子最擅长的就是做肉!”
小五点了点头“我确定,开始吧。”
王有财坐在一旁的椅子上直扇风,他奶奶的他奶奶的说个不停,晏小五瞧了瞧丁胖子用面粉敷肉的模样,自己也开动起来。
铁质的菜刀撞击着木质的菜板,当当当的声响说不出的好听酒楼的用具果然不知比陆离家的东西好多少倍。
肉,葱,姜,蒜,众人都没瞧清楚是怎么回事,小五已经将它们切成小块,放进碗里,丁胖子偏头有些诧异地瞧着晏小五,只见晏小五眉目不动,十指灵活地跳动着,像是要奏出一首美妙的乐曲。
白色的纱布包好了大料花椒和桂皮,铁质的锅中缓缓注入黄橙橙的油,再配上白糖清炒,声音说不出的好听,惹得丁胖子频频失神,店小二一个个伸长了脖子瞧着晏小五到底在弄什么玩意,晏小五的手掌挑起装着切好了五花肉的碗,好戏,才刚刚开始。