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离秋叶向前走了两步,又顿住,回过头来,看向云鹰。
“哪里买的?”手中的玉佩,在云鹰的眼前晃了晃,问。
“嘿嘿,夫人,属下在珍宝阁买的,听说玉能养人,所以就……”云鹰傻呵呵地一笑,不好意思地挠挠头。
“玉确实能养人。”离秋叶点头,语气顿了一下,“不过,假玉就不是能养人,而是能抗人了。”
“啥?”云鹰呆呆地看着夫人,什么意思?假玉能坑人?“这……这……”
“下次,别再被人坑了,看着这块玉,我都不好意思说你是你家爷的属下了。”她说道,把玉佩还给云鹰。
云鹰傻傻地接住,眨了眨眼睛,“夫人?这玉佩是假的?”不会吧,肯定是夫人看错了吧?怎么会是假的呢?珍宝阁在葫芦县里,也算是个老牌子了吧,怎么可以会卖假货,而又被他给碰到了呢?
“是假的,不过一般人看不出来的,可以算得上是……高仿品吧,也能值个几两银子的。”她点头。
云鹰傻眼了,他买来送给夫人的礼物啊,竟然是个假的?他的里子,面子,都没了,丢脸丢到夫人那里去了,以后还怎么出门见兄弟啊。
假的?真是假的?他被珍宝阁的老板给坑了几百两银子???
所以,夫人一路上都拿着玉佩,是在研究这块玉佩到底有多假喽?唔……他还以为夫人是真的喜欢这块玉佩呢,虽然爷的脸色一直不好看,但他还暗自高兴了呢,结果……
不行,云鹰摇摇头,他可不能就这么算了,这玉佩,可花了他好几个月的俸禄呢,改明个儿,他非得到珍宝阁去找那老板算帐不可,竟然坑人坑到他的身上来了,欺负他不是本地人是不是?
……
房间里,离秋叶把一大碗面往桌子上一放,一双筷子递给某男人,“吃吧,肯定饿了吧。”
靳残歌接过她递过来的筷子,不客气地坐了下来,别说,这丫头不管下厨做什么吃的,都是绝对的美味,连一碗明明看上去简简单单的面条,都比别人做的好吃,也不知道这丫头在里面都放了些什么东西,味道就是与众不同。
“厨子的事情,你打算怎么办?”他一边吃,一边含糊不清地问。
他的心里边还记挂着找厨子这件事情呢,这酒楼里边的厨子,可不比一般的伙计,必须要找些能使得得心应手的人来,可是秋叶的事业,才刚刚开始,肯定是不认识多少人的,又可以去哪里些忠心不二的人来呢。
她的菜谱,肯定跟别的酒楼,是不一样的,知味街又是一整条街,要找的人,又肯定不是一个两个,这是一个比较大的事儿,即使她不提,他也会替她想办法的。
“这件事情,我打算让夏氏兄弟去办。”离秋叶也坐了下来,看着他说道。
“他们?”他手中的筷子,停顿了一下,虽说夏氏兄弟是能干,但毕竟没有真正接触过什么大事件,他觉得他们应该还不行吧,总得有个人带着才行啊。
“他们会不会把事情给办岔了?”
“不会,让他们先去试试吧,总要习惯的,总不能以后什么事情,都得有人带着他们做一次,那还怎么做大事?”离秋叶摇头,夏氏兄弟想要在她的身边做事情,就必须学会怎么独立,而不是永远呆在她的身边按部就班,她说一句,他们动一下,那样的人,她可用不来。
“知味街所有的厨子,我打算都签卖身契,也就是说,我是让夏天路两人去牙子里买些身家背景干净,又有些厨艺的人,以后终身在知味街做事情。”
“签卖身契?宝贝,厨子签卖身契的,几乎没有的吧?”别的靳残歌不知道,但这厨子一行,签卖身契的,他还真没怎么听说过,签了卖身契的,就等于是没了自由的,是好是坏,都是知味街,哦不,应该是秋叶的人,在他们的心里,会有一种无所谓的心态,反正有没有能力,对于他们来说,都是不重要的,这样会不会不好?
“所以要在我这里开这个先例啊。”
“说说你的打算。”他说道。
“你先吃吧,等会面就要冷掉了,吃好了再说。”离秋叶看着他光顾着说话,都没有再开动了,提醒他。
“没事,我边吃你边说,满足一下我的好奇心。”靳残歌听了她的话,才又夹了一筷子热乎乎的面条往嘴巴里边塞去。
离秋叶撇撇嘴,无奈,“其实也没什么可说的,厨子方面,我的想法是,全部都给夏天雨去调配,我以后吧,就只负责没菜谱给他就行了,毕竟他他两兄弟要是到凤都去的话,如果想要在那边开头,首先,还是得从酒楼开始发展,这绝对是个稳赚不赔的行当了,当然,前提是做出来的菜品,得有特色,美味,可口,价钱又公道。”
“说厨子,说厨子。”靳残歌提醒她道,她现在说的这些,以后有风鬼和雨魅会去操心,他也不怎么懂,现在他们要谈的,是知味街最重要的,厨子。
“好吧,说厨子。”离秋叶点头,“其实吧,也没什么可说的。”
靳残歌听了这话,真忍不住想翻白眼了,不过他还是忍住了,知道她那没什么可说的下头,绝对会有一大匣子的话,果然。
“你也知道,每各地区的口味,都是不相同的,有的地方喜欢吃辣,有的地方喜欢吃酸,反正各有各的习惯,所以就出现了饮食文化中东西南北菜肴的差异,在我们那里,大概可以分有鲁、川、粤、苏、闽、浙、徽、湘,当然还有些杂七杂八的很多种,我也说不清楚。”
“制作工艺又分为很多种,炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、煮等等,我一时也说不清楚啦。”
靳残歌:“……”
无语地看着眼前那个掰着手指头的小女人,最后那一句‘我一时也说不清楚’让他彻底懵了,说不清楚,咱们就长话短说不就行了?
关于厨房里头的事情,跟他说,那不等于是对牛弹琴么?就算是她说清楚了,在他这里,也完全跟没说一个样啊。
他只是想听听有关于厨子的事情,有必要说得那么麻烦吗?
“宝贝儿,咱能……长话短说么?”他轻声地问。
“哦,长话短说。”离秋叶点点头,表示自己明白了,“我就准备让夏氏兄弟去牙子里买些干净的人来,自己做师傅,手把手的教他们啊,就这样了。”
靳残歌:“……”
这不是说了等于没说吗?
“宝贝啊,你这样子,会很累的,而且,酒楼不是快弄好了吗?来得及吗?”
“不会,不会,怎么会呢,有天雨在呢。”离秋叶摇手。
“夏天雨,他能做什么?”
“天雨的厨艺,还是不错的,只要我平时稍微指点他一下,也能算是一个大厨了,以后我的菜谱,都会先教给他,其他的事情,让他自己看着办。”
“他过段日子,不是得去凤都吗?你又改变主意了?”他问,让夏天路一个人去凤都闯荡?不至于吧,当初他想在凤都立足,都得有风鬼他们四个联起手来才行,光靠夏天路一人?不行的吧。
不过,有风鬼他们在,应该还是可以的。
“我没改变主意,他是要去凤都的,不然只有天路一个人,哪里能忙得过来?”
“那你怎么……”
“是这样的,我不是在城南买了房子么,前些天啊,有关于知味街装潢什么的,他们都学得差不多了,可以停手了,所以,我就打算空出一个宅子来,让夏天雨用来招兵买马,网罗各式的人才,什么掌柜啊,大厨啊,都由我们自己培养,都是签的卖身契,年青不年青,在我看来,没什么关系,只要有这个本事,就行了,知味街的厨子,就有这一批人里边抽出来,以后他们去凤都了,也可以用得上这些人。”
“你这主意……怎么想到的?”靳残歌不得不佩服,这是一个很不错的想法。
“这还用想吗?还不是信手拈来的事情。”也不看看她以前是做什么的,这些什么培养人才的事情,还能想不到吗?
“而且啊,这些人,都是卖身过来的,也不用担心他们被别人给挖角过去,我呢,也只要把事情做到尽量完美吧,别到时候,又出个路氏来,就后悔莫及了。”
她说话问,靳残歌眼前的一大碗面条,就已经下了肚,他站起身,活动了一下筋骨。
“你呀,这是一朝被蛇咬,十年怕井绳了不是?万事都没有绝对的安全性,你也没必要想太多了。”
“万事是没有绝对的安全,但我总得把那些不安全的因素,都尽量给降到最低不是嘛。”她这是为以后做打算啊。
“万事小心着点,也是好的。”靳残歌点点头,又不得不再次叮嘱她,“只是,别把自己弄得太累太忙了,我会心疼的。”
离秋叶会心一笑,“我知道,等忙完这一阵,知味街交给浩叔他们,其他的事情,都交给天路,天雨,就没有什么可让我c心的了。”