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第一道平桥豆腐就受到了非常好的效果,那么,清淡过后,再来个咖喱鸡腿吧。
其实,一般都是咖喱鸡翅的。可是,因为慕容煦比较喜欢吃鸡腿,所以,一般情况下,她都是做鸡腿的。反正,味道都是差不多的。况且,她更喜欢吃鸡腿的那种感觉。
其实咖喱鸡腿的做法很简单。但是,不简单的就是这个咖喱粉的调配。在这个世界里,慕容煦发现还没有咖喱粉这种调配的方法。
还好,咖喱粉的配料在这个世界里大致也能找到,而且,前段时间在丞相府里自己调配出了一点,味道不错。今天,就拿来与大家分享一下吧。
材料备齐,现在就是开始烹调啦!
其实,咖喱鸡腿,要是先用调料把鸡腿腌制一下,味道会更好。但是,却是流失了一部分的营养的。所以,慕容煦都是喜欢现做的。
“煦儿妹妹,这个粉是什么啊?颜色和味道都好奇怪哦!很呛人啊!”秦清荷不解的问道。
的确,咖喱粉的味道是有些呛人。是很多种味道比较辛辣的调料组合而成。虽然种类颇多,但是各种呛人的组合在一起,味道却是又奇迹般的很和谐。这就是咖喱粉的妙处所在。
“呜!好香!”咖喱鸡腿还没有做好的时候,南宫寒居然已经把刚刚上过去的菜全都解决了。而且,还摸到了厨房,一副意犹未尽的样子。
咖喱鸡腿的味道才一刚出来,几个小馋鬼都挤到了厨房来了。
“别着急,人人有份。先去外面等着。”慕容煦嫌厨房人多,挤的难受。
“不行,万一,欧阳公子偷吃掉怎么办?”南宫寒一脸不放心的样子。