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有兴趣的军嫂拉着身上的孩子,也有模有样的学着,当然也有不少抄手看戏的,沈清清也没多管。
这年头每掌握一项技能说不准就是未来安身立命的本事,她没藏着掖着就不错了,一般都是独家技艺概不外传的。
沈清清能毫不藏私的教给大家,已经是仁者了。
眼看教的差不多,沈清清抬起手表看了眼,借口要做晚饭,就拉着洋洋回家了。
众人也不敢阻拦,直到看不到她的身影,才相互切磋着手法四下散开。
回到家,沈清清指挥洋洋烧锅,她准备红烧猪蹄。
剁好的猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水洗净。锅中放油小火加白糖炒色,加入猪蹄上色,再加葱姜蒜、料酒、酱油、香料炒匀,最后加入清水慢炖。
不说别的,洋洋现在的学习能力可强了,虽然人还小没上手烧菜,但是看的那叫一个认真。
炖上猪蹄后,沈清清淘米煮饭,又回身打了两个鸡蛋,调好味后上锅跟着饭一起蒸鸡蛋羹,回身又去菜园薅菜。
洋洋看着姑姑行云流水的动作,只觉得赏心悦目,一道简单的炒青菜都觉得好香好香。
等着红烧猪蹄出锅,姑侄俩已经被香迷糊了。
等在饭菜一端上桌,颜色配比看着就有食欲,闻着就口水直流,沈清清不禁都有点罪恶感了。
宋丰业不在家,就她们一大一小配三个菜,放眼整个大院里多少有点不知人间疾苦的意思了。